Tag-Archive for ◊ casino mocca ◊

11 Led 2014 Kávová překvapení pro malou Jani za rok 2013

Máte také něco, co vám zaručeně zvedne náladu? Něco, co pohladí po duši a uklidní vás? Já ano. Sluníčko, vůně vzduchu po dešti, začátek jara po dlouhé zimě, vůně knížek. A denně pak káva. Prý jen její aroma navozuje příjemné pocity. Takovou má moc i na lidi, kteří ji ani nepijí. Jednoduše jim krásně voní. Já ji miluji se vším všudy. Ráda ji připravuji, ještě s větším požitkem piji. Ráda se setkávám s lidmi, kteří jejímu kouzlu propadli stejně jako já.

Z chuťového požitku se postupem let stal koníček. Začalo mě zajímat, jak se kávovníky pěstují, jak se následně úroda zpracovává, jaké odrůdy existují. Naprosto mě strhlo, jak řadě lidí nesmírně záleží, jak se s kávovými zrny zachází a snaží se kávu povýšit na úroveň, která jí náleží. Se zájmem čtu rozhovory a příběhy lidí, kteří udělali krok do neznáma a zasvětili kávě celý svůj život. Myslím, že takovou jiskru a zapálení pro věc, ať už se to týká jakéhokoliv oboru, bychom si přáli nalézt každý z nás.

DSC022691

Jen za minulý rok mými chuťovými pohárky protekly litry kávy. Ze známých tuzemských i zahraničních pražíren a stejně tak pražíren pro mě dosud utajených. Rozhodla jsem se proto, že o těch posledně zmíněných napíšu pár řádek. Třeba je znáte. A pokud ne, poznáte :).

Číst celý článek »